【動画】バーニャカウダ作ってみた

バーニャカウダサムネイル360p

 

以前、イベントで作ったレシピです。
材料もろもろ余ったのでよし動画撮るかと。

 

昔ちゃんとしたところで教えてもらったレシピの改良版です。
牛乳入れたりしてマイルドめに仕上げています。

 

材料:4人分(動画の倍量)
にんにく 100g
アンチョビ缶 1缶
牛乳 100ml
オリーブオイル 60g
コーンスターチ 小さじ2
ブラックペッパー 少量

 

作り方は動画にて。
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「【動画】バーニャカウダ作ってみた」への2件のフィードバック

  1. こんばんは。

    バーニャカウダを作ってみたくて調べていたところここに辿り着きました。

    とろみがあってすごいおいしそうです!
    すぐに挑戦してみます💡

    あと、動画のbgmも気に入ったんですが、bgmの曲名を教えていただけませんか??

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